
Este asesoramiento lo ofrecen las empresas o expertos que brindan este servicio de Management y que no tan sólo planifican, diseñan y construyen su centro o área wellness, sino que además te asesoran y te acompañan en la gestión de tu negocio. Todo para asegurarte el retorno de inversión.
Tanto si se tiene en mente abrir un nuevo spa, balneario, o en definitiva un centro welleness, como si éste ya está en funcionamiento, siempre puedes recurrir a un asesoramiento para que todas las variables que lo forman estén coordinadas coherentemente para que el éxito del negocio esté garantizado. Los asesores expertos del sector te ayudarán a adaptarte a las nuevas tendencias y necesidades del mercado, identificarán los puntos fuertes y débiles de tu negocio, así como las oportunidades y amenazas que se encuentran en el entorno del mismo, para detectar qué variables o recursos fallan, cuáles te hacen más competitivo y qué oportunidades de mercado debemos aprovechar.
El análisis de estos puntos nos ayudará a definir una estrategia óptima con la que mejorar los servicios del centro (tanto instalaciones como recursos humanos) y se detectará la ventaja competitiva, que muchos centros tienen y no saben cuál es. Es entonces cuando deberemos mejorar el conjunto de variables para adaptarnos al mercado y satisfacer las necesidades de los clientes, dándoles un mayor valor añadido en el servicio y consecuentemente aumentando tu rentabilidad que, al final, es el objetivo de todos los negocios. Para un asesoramiento integral, tanto en el proceso de preapertura como durante la explotación de tu negocio, se deben analizar y definir diferentes factores. Para entender mejor cómo se estructura un buen asesoramiento podemos definir una serie de preguntas que te darán la respuesta que necesitas y la que más se adapta a tu negocio.
Define e implanta tu estrategia, ¿cómo?
Filosofía del centro, ambientación, comercialización, relaciones públicas, planning de preapertura, productos, tratamientos especiales, club de socios, organización y selección de personal, recursos humanos, software, manual de spa, cuenta de explotación, seguimiento de gestión… Se debe analizar el concepto del spa, definir la misión, la visión y los valores como punto de partida del negocio. Si estos puntos no están bien definidos e integrados en cada uno de los participantes en el proyecto, el negocio no tendrá ninguna razón de ser. El plan de tu negocio spa pondrá en marcha un proceso y al final estarás optimizando tu trabajo.
Filosofía y estrategia
Todo spa rentable se asienta sobre una estrategia bien definida. Para ello hay que tener en cuenta tanto las características del proyecto, como su localización. Asimismo, una de las claves para la definición de un proyecto integral de éxito es definir correctamente la filosofía del spa, puesto que es el hilo conductor a través del cual se resumen todos los valores diferenciales de la estrategia. Unos valores diferenciales que, al ser implementados en toda el área wellness, hacen de la visita al spa una experiencia única e irrepetible.
Ambientación
Una vez definida la filosofía, se debe afrontar otra fase crítica para la confección de un plan de negocio rentable: cómo se materializa esta filosofía en el spa.
El spa debe ser una experiencia para los sentidos, desde la entrada hasta la salida del cliente. Es como estar en un mundo único, en el que todo está en perfecto equilibrio. Y para conseguirlo, tan importantes son unas excelentes instalaciones como el cuidado minucioso de los pequeños detalles en todas las zonas del spa.
El asesoramiento entra en juego para definir la ambientación perfecta:
* Creación de ambiente y atmósfera en zona de cabinas y en spa.
* Soporte en diseño interior: acabados, materiales, iluminación, climatización, colores, recorrido de los clientes, etc.
* Creación de la señalización del spa.
* Creación de procedimientos para flores, plantas, velas, ajustes de decoración diarios, ajustes de las salas de tratamiento o circuito de toallas.
¿Cómo conseguir mayor rentabilidad?
Revisa y valora la operativa del spa. En este sentido, la asesoría está enfocada a spas que ya están en funcionamiento pero que no han alcanzado un nivel de excelencia en sus servicios o en su organización.
El servicio de Control de Calidad comprende los siguientes aspectos clave para la rentabilidad de su spa:
* Control de Calidad de las operaciones.
* Seguimiento de la puesta en práctica de la estrategia.
* Revisión de la gestión de recursos humanos y personal.
* Revisión del plan de marketing y ventas.
* Seguimiento del plan de negocio.
* Mystery shopper.
En suma, la energía de tu spa se refleja en la decoración y en el ambiente. Los clientes deben sentir la diferencia y debes conseguir que deseen volver a tu centro.
¿Cómo atraer a tus clientes?
Las mejores instalaciones y un ambiente perfecto no sirven si los clientes no conocen el centro wellness. Asimismo, toda iniciativa de marketing que se desarrolle tiene que respetar la línea y la imagen marcadas por la filosofía del centro. Por consiguiente, una buena planificación de las acciones de marketing y ventas es vital para el negocio.
El know-how de la empresa asesora será el apoyo de tu spa para llegar a tus clientes:
* Asesoramiento para la creación de la imagen corporativa.
* Asesoría en el diseño colateral y el material promocional.
* Asesoría en las actividades de marketing y ventas.
* Apoyo en la puesta en marcha de las instalaciones para la sesión fotográfica inicial.
* Planificación del lanzamiento en prensa.
* Asesoramiento en el trato de las personas VIP.
¿Cómo tener un equipo profesional?
El equipo humano es un activo básico de un spa, puesto que está a disposición del cliente para ofrecerle servicio y profesionalidad. Se deben ajustar los recursos humanos del spa a tus necesidades reales.
Todo el personal del spa debe tener un objetivo común: maximizar la atención al cliente. Y para alcanzarlo es necesario realizar una cuidada selección de los diferentes profesionales, teniendo en cuenta los requerimientos de cada área.
* Considerar la formación como una parte más del negocio. Una buena preparación y una política de formación continuada son imprescindibles.
* Establecer un adecuado plan retributivo.
* Promover una política de recursos humanos encaminada a motivar el equipo de trabajo, la cual debe incluir un sistema justo de valoración del desempeño de cada uno de tus miembros.
* Confección de la estructura de RRHH.
* Definición de tareas generales y específicas.
* Descripción de los puestos de trabajo.
* Creación de perfiles profesionales.
* Diseño del organigrama (jerarquías y áreas de responsabilidad).
* Selección de personal.
* Formación especializada en spa.
¿Cómo funciona un spa diariamente?
El desarrollo de un ‘Manual de Spa’ consiste en realizar una descripción completa de las operaciones diarias de todas las áreas relevantes de tu centro, incluyendo el nivel de calidad y su seguimiento periódico.
Hacer realidad el éxito diario del spa, tenerlo en perfecto estado e implementar los criterios para una eficiente atención al cliente está en manos de la plantilla. Para ello, el ‘Manual de Spa’ debe contar con los siguientes capítulos para estructurar su labor:
* Descripción del spa y de todas sus áreas.
* Procedimientos para el trato y el servicio al cliente.
* Experiencia del spa para los diversos tipos de clientes.
* Tour del spa.
* Reglas para el personal del spa.
* Reglas para la presentación del personal.
* Presentación y disposición del área.
* Procedimiento de reservas y gestión orientada al cliente.
* Procedimiento de confirmación de reservas.
* Procedimientos de pago.
* Comunicación por e-mail.
* Protocolo telefónico.
* Presentación y disposición del área.
* Pautas de higiene y limpieza.
Lo que opinen mis socios, me importa
¿Quieres saber qué percepción tienen los clientes de tu spa, desde la atención al cliente hasta el último detalle de sus instalaciones? Un ‘mystery shopper’ será la solución. Actuando como cliente anónimo observa e inspecciona cada una de las áreas del spa, realiza un resumen de sus investigaciones y ofrece soluciones a los problemas detectados. Estas respuestas son algunas de las que te darán los expertos para que el centro wellness gane en calidad de servicio y que a lo largo del tiempo estos parámetros se sigan cumpliendo, ya que también te pueden dar un servicio de auditoria periódica de calidad y del nivel de implementación de la estrategia definida para cada área. De esta manera emprender el camino del wellness y empezar un negocio en el sector te será más fácil, atractivo y rentable.
Joaquim Pla
Arquitecto y Director de proyectos de Freixanet Saunasport